O Prof. Dr. Matheus Pereira Lobo é o coordenador do Projeto Café Quântico. Bacharel e Mestre em Física pela USP e Doutor em Física Teórica pelo Instituto de Física Teórica da Unesp. Atualmente faz pesquisas em Teoria Quântica de Campos e Fundamentos de Mecânica Quântica e atua na área de Educação a Distância.
"Einstein said that if quantum mechanics were correct then the world would be crazy. Einstein was right - the world is crazy." físico---Daniel Greenberger---